mercredi 14 décembre 2011

Bricolages et décorations de Fin d'année - DIY for home

Les jours sont courts, le manque de lumière épuise tout le monde, la saison nous rend frileux et peu enthousiastes à sortir au grand air, car le temps est frais voire froid, humide voir tempétueux ... C'est donc tout naturellement que nous reposons un autre regard sur notre intérieur  : il est temps de faire quelque chose, si ce n'est déjà commencé, pour faire entrer la lumière et la douceur dans nos foyers !
C'est une période où nos envies de gourmandises se font plus pressantes!

Envies, coups de cœur et inspirations...  c'est parti !





 Recette des "mikados" maison  
(et source photo) sur larecetadelafelicidad.com
 issu du wholekitchen magazine N°12 en italien, mais je vous ai traduit les ingrédients , et éléments indispensables (ce qui est entre parenthèses, c'est ce que j'utilise en général) : vous testez avec moi ? : 

400 g de farine (bio, 55 ou 65 au choix)
200 ml d'eau à température ambiante
50 ml d'huile d'olive vierge première pression à froid (bio dans l'idéal)
10g  levure de pain fraîche (ou levain bio déshydraté)
5 g de sel

pour la garniture 200g chocolat à pâtisser noir ou au lait

Préchauffage du four à 250°C
Humidifiez l'intérieur du four avant d'enfourner
Cuisson environ 10 minutes à 200°C

Tremper les baguettes dans le chocolat fondu et déposer dans un pot pour faire sécher les "mikados"

Il est indiqué qu'il est possible d'en faire (si la recette est validée par les membres de la famille) une grosse quantité (sans enrobage chocolat) et de la congeler jusqu'à un mois.



 alphabet de pierres
et lit petit enfant



source images : http://emporio74.blogspot.com/

voilà pour aujourd'hui !
http://pinterest.com/maybeegreen